книга Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола

Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола

Ирина Константинова

скачать
Одна из особенностей еврейских праздников и это отмечено еще в Библии массовость, вовлеченность в праздничное действо всех, без различия пола, возраста, социального статуса. В Ветхом Завете предписывается праздновать и веселиться мужчинам и женщинам, свободным и несвободным, а также живущим среди сынов Израиля иноземцам. Для праздников существуют также предписания запрет на работу, прекращение ее, разрешается, однако, готовить пищу последнее не распространяется на Шаббат и Йом Кипур предписание искренне веселиться кроме Йом Кипура и постов . В праздничные дни не соблюдают траура и даже семидневный траур по умершему переносят на следующий за праздником день организация праздничной трапезы. Порядок этих трапез в целом одинаков сначала произносится благословение над вином киддуш , затем совершается ритуальное омовение рук, после чего следует благословение и собственно сама трапеза проведение так называемого священного собрания всех членов общины для совершения праздничных церемоний и богослужения проведение обряда гавдала разделение праздника и будней, совершаемое в конце праздника все еврейские праздники начинаются вечером, с заходом солнца, так как считается, что именно в этот момент зарождается новый день, ибо сказано И был вечер, и было утро день один . Еврейское летосчисление начинается с даты Сотворения мира. Месяцы еврейского года нисан март апрель , ияр апрель май , сиван май июнь , таммуз июнь