книга 100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно

100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Ирина Вечерская

скачать
Холестерин - это вещество, которое относится к липидам. Большая часть холестерина производится в печени около 80 % , остальная часть поступает из тех продуктов, которые мы потребляем. Он циркулирует в крови и используется в качестве строительного компонента для всех клеток организма холестерин можно обнаружить в большом количестве в мышцах, мозге и печени, в составе оболочек клеток, нервной ткани, а также половых гормонов и витамина D . Он является источником энергии для скелетных мышц и необходим для связывания и переноски белков. Холестерин является жизненно необходимым веществом, поскольку он играет очень важную роль в метаболизме клеток. Холестерин также нужен для производства желчных кислот, которые помогают организму усваивать жиры. Различают несколько жировых фракций холестерина так называемый хороший холестерин - Лпвп липопротеины высокой плотности , плохой холестерин Лпнп липопротеины низкой плотности и триглицериды. Для поддержания здоровья, необходимо постоянно поддерживать высокий уровень хорошего холестерина и снижать уровень плохого . Чем же отличаются между собой эти две фракции холестерина? Сам по себе холестерин одинаков, но в крови он находится в разных комплексах с другими жировыми и белковыми веществами. В результате появляются молекулы, в которых больше белка Лпвп , и молекулы, в которых меньше белка Лпнп . Первые микрочастицы плотные и компактные, они помогают переносить в печень