книга Экспресс-рецепты для микроволновой печи

Экспресс-рецепты для микроволновой печи

Виктория Челнокова

скачать
Микроволновая печь стала неотъемлемой частью современной кухни. Ритм нашей жизни, как правило, невероятно загруженной, сократил время для кулинарных изысков до минимума. И здесь нам на помощь приходит микроволновая печь Мвп , которая быстро запекает мясо и готовит суп, приготовит овощи, разморозит продукты, сварит джем и восхитительный десерт. Кроме того, готовит Мвп очень аккуратно, не разбрызгивая жир по всей кухне. Конечно, полностью заменить духовой шкаф и плиту Мвп пока не может, но это лишь пока . В новых моделях комбинированных печей горячий воздух подается сверху, снизу или циркулирует по всему объему, используются инфракрасный или обычный гриль, специальные системы для распределения микроволн и каталитические фильтры для удаления запахов. Печи могут быть оборудованы системой программирования на несколько видов работ, автоматикой взвешивания продуктов и выбора режимов и т. д. и т. п. Но вернемся на нашу кухню. Наиболее распространены достаточно простые модели микроволновой печи Мвп , оборудованные освещаемым жарочным шкафом, вращающейся тарелкой для равномерного приготовления, таймером, сигнализирующим об окончании процесса, регулятором мощности на 5 7 ступеней, в том числе ступень размораживания. Дополнительно печь может быть оснащена клавишами быстрого старта и памяти, автоматическим управлением и дисплеем, указывающим вид работы, мощность, время. Микроволны - это переменное магнитное поле. Представьте себе морскую волну по аналогии верхняя часть